Hem sağlıklı hemde çok leziz bir köfte tarifi Cevizli Köfte Tarifi
Malzemeler
500 gram köftelik çekilmiş kıyma
3 dilim bayat ekmek içi
1 küçük baş kuru soğan
yarım demet maydanoz
1 yumurta
1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
tuz, karabiber
Hazırlanışı
Yoğurma kabına rendelenmiş soğan, ince ince doğradığınız maydanoz ve diğer bütün malzemeleri ekleyip 5-10 dakika yoğurun. Cevizden büyük parçalar koparıp avuç içinde yassı şekil verip ister tavada, isterseniz ızgarada her iki tarafını kızartın.Bol yeşillikle beraber servis yapın.