Balıkseverlere hafif ve lezzetli bir tarif Buharda Sebzeli Çipura
Malzemeler
3 adet çupra
1 adet havuç
1 adet patlıcan
1 adet kabak
2 adet domates
1 adet soğan
3 adet sivribiber
Tuz
Defneyaprağı
zeytinyağı
Hazırlanışı
Sebzeleri küp küp kesip, biraz zeytinyağı döküp balıkların üstüne paylaştırıp, fırın kabına alın. Üstüne 1 su bardağı su döküp yağlı kâğıtla üstünü kapatın. 200 derece fırında yarım saat kadar pişirin.Afiyet olsun.