Beyaz çikolatayla pudingin muhteşem uyumu Beyaz Çikolatalı Puding Tarifi
Malzemeler
Yarım litre süt
Yarım su bardağı krema
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım çay bardağı su
80 gram beyaz çikolata
1 yemek kaşığı limon suyu
Üzeri için
Mevsim meyveleri
Hazırlanışı
Derin bir tencerenin içinde sütü, kremayı, yumurta sarısını ve toz şekeri karıştırıp, kısık ateşte pişirelim.Nişastayı ve suyu başka bir kapta karıştırıp kaynamakta olan tatlıya ip gibi dökerek hızlı bir şekilde karıştırıp, kıvamı koyulaşınca limon suyu ve çikolatayı ilave edip karıştırmaya devam edelim.Pişen pudingi kaselere doldurup buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.Üstünü istediğimiz meyvelerle süsleyip servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun…