Çok hafif ve sağlıklı bir tatlı tarifi Ayva Tatlısı Tarifi
Malzemeler
4 adet orta boy olgun ayva
8 kahve fincanı toz şeker
150 gr kaymak
Tarifi
Ayvalar iyice yıkanıp, temizlenip soyulur, ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır.Ayvaların ortasına bir fincan ölçüsünde şeker dökülüp, üstünü örtecek kadar su konulur. Bakır tencerede 1 saat kadar kısık ateşte pişirilip, soğuyunca ayvaların üstüne kaymak ilave edilip servis yapılır.