Yoğurt Tatlısı Tarifi

Yoğurt Tatlısı Tarifi
12 Ocak 2015 tarihinde eklendi, 1.561 kez okundu.

Ağzının tadını bilenlere lezzetli bir tatlı Yoğurt Tatlısı Tarifi

Malzemeler
4 adet yumurta

4 çay bardağı un
2 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için
4 su bardağı şeker

4 su bardağı su
yarım limonun suyu

Yapılışı
Öncelikle Şerbet için; Derin bir tencereye su, toz şeker ve limon suyunu koyup, bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın.Yumurtaları çırpma kabına alıp, şeker ile birlikte köpürene kadar çırpıp,yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin.Daha sonra elenmiş un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı da katıp karıştırın.Yağlanmış fırın tepsisi yada dikdörtgen bir borcama boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.Pişen kekİ fırından çıkarıp soğuk şerbeti heryerine gelicek şekilde döküp, üstünü örtün.Tatlı şerbeti emdiğinde dilerseniz kaymakla süsleyip ,dilimleyip servis yapın.

Afiyet olsun..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica