Tel Şehriye Pilavı Tarifi

Hem ailenize hemde misafirlerinize lezzetli anlar yaşatacağınız nefis bir pilav Tel Şehriye Pilavı Tarifi

Tel Şehriye Pilavı için Malzemeler
2 su bardağı pilavlık pirinç
3 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı tel şehriye
3 su bardağı su
Tuz
Karabiber

Tarifi
Pirinci bol suda iyice yıkayıp, süzün.Pilav tenceresine şehriyeleri ekleyip rengi hafifçe dönüp kokusu çıkana kadar kavurun.Tereyağını ekleyip karıştırıp pirinçleri ve tuzu ilave edin iyice kavurun.Suyunu ekleyip tuz ve karabiberini atıp kapağını kapatıp pişmeye bırakın.Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirin.