Tavuk Köftesi Tarifi
Köfte severlerin beğeneceği nefis ve pratik bir lezzet Tavuk Köftesi Tarifi
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet sogan
2 diş sarmısak
3-4 kaşık galeta unu
Tuz, kekik, kimyon, karabiber, kırmızıbiber
1,5 çay kaşığı karbonat
3-4 kaşık zeytinyagı
2 adet domates
4-5 adet biber
Yapılışı
Tavuk,ekmek içi, soğan ve sarmısağı dograyıcıda kıyma haline getirip, içine diğer malzemeleri ekleyin.Yarım saat kadar buzdolabında dinlendirip dilediğiniz gibi şekil verin.Teflon tavaya az miktar sıvıyağ ekleyip, köftelerin her iki tarafını da kızartın.Domates ve biberleride kızartıp servis yapın.
Afiyet olsun…
Henüz yorum yapılmamış.