Sütlü Börek Tarifi

Sütlü Börek Tarifi
10 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 1.353 kez okundu.

Kahvaltı ve Beş çayı saatlerinizi taçlandırıcak bir tarif Sütlü Börek

Malzemeler
1 paket margarin
4 yufka
250 gr beyaz peynir
1 bağ maydanoz
1 yumurta
süt

Tarifi
Margarini tavada eritip yufkaları tek tek yağlayın. Yağladığınız yufkaları üst üste koyup sigara böreği yapar gibi üçgenlere ayırın.İçi için beyaz peyniri ezip, ince ince kıyılmış maydanozla karıştırıp,kesilen parçaların ucuna peynirli içten koyun köşelerini kapatmadan sigara böreği gibi sarın.Börekleri yüksek kenarlı bir kaba alıp, üstlerini biraz geçecek kadar süt dökün ve börekleri sütte 15 dakika kadar bekletin. Daha sonra börekleri hafifçe sıkıp fırın tepsisine dizip üstüne yumurta sarısı sürün.Önceden ısınmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişirip servis yapın.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica