Reçel Tarifleri
Rengi, kokusu, görüntüsü ve eşsiz lezzetiyle kahvaltılarımızın vazgeçilmezi Gül Reçeli
Malzemeler
200 gr. iri gül yaprağı
5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Yarım limon suyu
Yapılışı
Gül yapraklarını iyice yıkayıp süzülmeye bırakın. Süzülen yaprakları tencereye alıp 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde sıralayıp, yapraklar ve şeker bitene...
Mis gibi kokusuyla ve muhteşem tadıyla nefis Ayva Reçeli Tarifi
Tarifi
Ayvaları iyice yıkanıp ,soyulup, çekirdek yatağı çıkarılır.Kararmadan hızlıca küp küp doğranıp tencereye alınır. Üstüne suyu ilave edilip ayvalar pişmeye bırakılır.Ayvaların hoş kokusu çıkmaya başlayınca tozşeker ve karanfil ilave edilir. Ayvalar pişince kıvamı kontrol edilip, ocaktan almaya yakın içine limonu ilave...
Kahvaltı sofralarınız için mis kokulu,lezzetine doyamayacağınız bir reçel tarifi Mandalina reçeli
Hazırlanışı
Mandalinaların kabuklarını hafifçe kazıyıp, büyük bir tencereye alıp, üstüne soğuk su ekleyin ve 2 gün bekletin. 2 gün sonra tenceredeki suyu döküp, yeniden su doldurup tencereyi ocağa alın. Mandalinalar yumuşayıncaya kadar haşlayıp, kaynar suyu döküp tencereye tekrar soğuk...