Pilav Tarifleri
Sade pilav yerine birde nefis domatesli pilavı deneyin. Nefis domatesli pilavın tarifi;
Malzemeler
3 su bardağı pirinç
3 büyük rendelenmiş domates
3 çorba kaşığı Zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
Tarifi
Tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyup üstüne rendelenmiş domatesleri ilave edip, 3-4 dakika kadar kavurun. Daha sonra içine pirinçleri ekleyip...
Pratik ve lezzetli bir pilav tarifi Şehriyeli Pilav
Malzemeler
3 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı arpa şehriye
3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Hazırlanışı
Pirinci yıkayıp, süzelim.Pilav tenceresinin içinde tereyağını eritip arpa şehriyeleri kızarana kadar kavurup, pirinç ve tuzunu ilave edip kavurmaya devam edelim.Tencereye...
Osmanlı mutfağından tadına bayılacağınız lezzetli bir tarif Hünkar Pilavı Tarifi
Malzemeler
1.5 su bardağı baldo pirinç
1.5 su bardağı bezelye
200 gr orta yağlı kıyma
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı domates püresi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr çemensiz pastırma
1.5 su bardağı sıcak et suyu veya tavuk suyu
1...