Patatesli Kaşarlı Yumurta Tarifi

Patatesli Kaşarlı Yumurta Tarifi
19 Mart 2015 tarihinde eklendi, 996 kez okundu.

Kahvaltıda ne yapsam diyenlere tadı damağınızda kalıcak nefis bir tarif Patatesli Kaşarlı Yumurta

Malzemeler
2 adet Patates
Yarım su bardağı Kaşar peyniri
3 adet Yumurta
1/2 su bardağı Su
4-5 yemek kaşığı Sıvı yağ
Tuz, pul biber, karabiber, kimyon

Hazırlanışı
Patatesleri halka halka doğrayıp tavaya dizip,üstüne baharatları ekleyip harmanlıyoruz. Kenardan içine suyunu döküp,sıvıyağıda ekleyip ağzını kapatıp pişiriyoruz. Patatesler yumuşayınca üstüne kaşarları serpip kapağı tekrar kapıyoruz. Kaşarlar eriyince, yumurtaları ayrı bir kapta çırpıp patateslerin üstüne döküp, kapağı kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica