Patates Musakka Tarifi
Lezzetli ve kolay bir tarif Patates Musakka
Malzemeler
1 kilo patates
3 çorba kaşığı yağ
2 adet ince kıyılmış soğan
300 gr. kıyma
4 ince kıyılmış domates
3 su bardağı su
sıvıyağ
tuz
Hazırlanışı
Patatesleri ortadan ikiye bölüp kızgın sıvıyağda kızartıp, bir tepsiye dizin. Başka bir tavada yağda soğanları 3-4 dakika kavurup kıymayıda ilave edip,2-3 dakika kavurduktan sonra domatesi ekleyip birkaç dk daha çevirin. Tuz ve suyunu ekledikten sonra patateslerin üstüne boşaltıp, 30 dk pişirin.
Henüz yorum yapılmamış.