Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifi

Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifi
11 Ekim 2015 tarihinde eklendi, 1.364 kez okundu.

Israrla tavsiye ettiğim büyük ,küçük herkesin bayılacağı nefis lezzetli Nutellalı Çiçek Poğaça Tarifi

Malzemeler
1 su bardağı ılık su
Yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Ara katlar için Nutella

Tarifi
Mayayı bir bardak ılık su ve bir kaşık şeker ile eritip,eriyen mayayı 5 dakika kadar kabarması için bırakıyoruz. Derin bir karıştırma kabının içine un, tuz ve şekeri koyup, unu havuz gibi açıp sıvı malzemeleri ,mayayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen hamurun üstünü kapatıp mayalanması için bekliyoruz. Mayalanan hamuru 4 parçaya ayırıp hamurları açıyoruz.Birinci hamurun üstüne çikolatayı sürüp ikinci hamuru birinci hamurun üstüne yerleştiriyoruz. Ikinci hamurun üstüne tekrar çikolata sürüp hamurları bitiriyoruz.

Hamurun ortasına su bardağı yerleştirip su bardağının kenarlarından başlayarak dışa doğru hamuru 16 eşit parçaya bölüyoruz. Kestiğimiz parçaları burgu şeklinde çevirip,bir parçayı çeviriyoruz.Diğer parçayı tam tersi yöne çevirip çiçek yaprakları şeklini veriyoruz poğaçaya.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica