Mandalina Reçeli Tarifi

Mandalina Reçeli Tarifi
17 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 1.520 kez okundu.

Kahvaltı sofralarınız için mis kokulu,lezzetine doyamayacağınız bir reçel tarifi Mandalina reçeli

Hazırlanışı
Mandalinaların kabuklarını hafifçe kazıyıp, büyük bir tencereye alıp, üstüne soğuk su ekleyin ve 2 gün bekletin. 2 gün sonra tenceredeki suyu döküp, yeniden su doldurup tencereyi ocağa alın. Mandalinalar yumuşayıncaya kadar haşlayıp, kaynar suyu döküp tencereye tekrar soğuk su ekleyin ve 5-6 saat bekletin. Bekledikten sonra mandalinaları enine kesip çekirdeklerini ayıklayıp, su ve şekeri tencereye alıp orta ateşte 15 dk kaynatın. Mandalinaları ekleyip, şerbet koyulaşınca içine limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak kavanozlara doldurup,sıkıca kapatın. Ters çevirip soğumaya bırakın. Serin bir yerde bekletin.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica