Makaron Tarifi

Fransa’da olduğunuzu hissettiren rengarenk nefis bir tarif Makaron Tarifi

Malzeme Listesi
2 yumurta beyazı
4 çorba kaşığı toz şeker
2 fincan pudra şekeri
6,5 çorba kaşığı badem unu
4 damla badem aroması

İç Kreması İçin
110 gram Kuvertür Çikolata
Yarım su bardağı süt kreması
2 Çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı
Derin bir kabın içinde yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpıp, pudra
şekeri ile badem ununu rondoda karıştırın.Kar haline getirilmiş yumurta aklarının üstüne bademli karışımı ekleyip, içine dilediğiniz renkte gıda boyasını ekleyip krema torbasına doldurun.Bu karışımı, beze yapar gibi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkıp, 10 dakika üstlerinin kurumasını bekleyip 150 derece ısılı fırında 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra kuvertür çikolatayı eritip, içine tereyağı ile kremayı ilave edin. Karışımı pişen makaronların aralarına sürüp, yapıştırın.

Afiyet olsun.