Kuymak Tarifi
Karadenizin lezzetli tariflerinden Kuymak Tarifi
Malzemeler
300 g kolot peyniri
1,5 çay bardağı mısır unu
3 yemek kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı su
Tarifi
Tavada erittiğimiz tereyağının üstüne mısır ununu döküp kavurup,suyunu ekleyin. Kaynayınca üstüne küçük parçalara ayırdığımız peynirleri ekleyip peynirler eriyene kadar karıştırın. Afiyet olsun.
Henüz yorum yapılmamış.