Krem Peynirli Poğaça Tarifi

Krem Peynirli Poğaça Tarifi
14 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 3.000 kez okundu.

Genellikle kahvaltılarda tükettiğimiz krem peyniri çay saatleriniz için farklı bir lezzete çevirmek isterseniz işte nefis Krem Peynirli Poğaça Tarifi

 

Krem Peynirli Poğaça Tarifi için Malzemeler
3 su bardağı un
1 paket toz maya
1 su bardağı ılık su
1/2 çay bardağı ılık süt
50 gram eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

 

İç harcı için malzemeler
100 gram krem peynir
1 sivri biber
1 kırmızı biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kuru kekik

 

Üzeri için
1 yumurta sarısı

 

Hazırlanışı
Geniş bir yoğurma kabının içinde 2 su bardağı un, tuz ve mayayı harmanlayıp, su, süt ve tereyağını ekleyip karıştırın. Azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurup, üstünü örtüp mayalanmaya bırakın. Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayıp, krem peynirle karıştırın. Pul biber ile kekik ekleyin.

 

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda açıp,içine krem peynir karışımından bir miktar yerleştirip kapatıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derece ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica