Közlenmiş Biber Salatası Tarifi

Közlenmiş Biber Salatası Tarifi
22 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.529 kez okundu.

Kahvaltıda bile yiyebileceğiniz yoğun C vitamini içeren kışın en çok kullanılan sebzelerden birisi kırmızı biberdir.Közlenmiş kırmızı biber hem çok lezzetli, hem de sağlıklı bir besindir.Bu nefis mezenin tarifi için;

 

Malzemeler
6 tane kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 avuç ceviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç maydonoz
yarım limon suyu
tuz

 

Hazırlanışı
Biberlerin içi çıkartılıp ocağın üzerinde yada fırında sürekli çevirerek közlenir.Közlenmiş biber temizlenip doğranıp, içine tuz, yağ, limon suyu konur. Sarımsak ezilip ilave edilip,tabağa alınıp, üstüne doğranmış maydanoz ve iri kıyılmış ceviz eklenip servis yapılır.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica