Kolay Gözleme Tarifi
Pratik ve lezzetli bir tarif Kolay Gözleme
Kolay Gözleme Malzemeler
4 adet yufka
4 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı margarin
1,5 su bardağı beyaz peynir
½ demet maydanoz
Kolay Gözleme Tarifi
Peyniri çatalla ezip, maydanozları ince ince kıyıp, peynirin içine katın.
Yufkaları ortadan ikiye kesip, ortasına tereyağı küçük parçalar halinde koyun.
Peyniri ortasına serpip, yufkayı kenarlarından zarf gibi kapatıp,
Tavaya bir kaşık margarin koyup, eridikten sonra gözlemeyi koyarak kızartın.
Altı kızarınca çevirip üstünüde kızartın.
Kalan yufkaları bu şekilde hazırlayıp,
Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun…
Henüz yorum yapılmamış.