Köfte Tarifleri
Kıbrıs mutfağının önemli ve bilinen yemeklerinden lezzetli ve kolay bir tarif Kıbrıs Köfte Tarifi
Kıbrıs Köfte Tarifi İçin Malzemeler
1/2 kg kıyma
1 adet yumurta
2 adet büyük patates
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kıbrıs Köfte Yapılışı
Ekmek içini ıslatıp, sıkalım.Patatesleri ince...
Bugün köftenizi Semizotlu yapmaya ne dersiniz?Sevdiklerinizi şaşırtıcak lezzetli ve pratik bir tarif Semizotlu Patates Köftesi
Semizotlu Patates Köftesi Malzemeleri
4 orta boy patates
1 su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1 demet semizotu
4 taze soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Kızartmak için ayçiçeği yağı
üzeri...
Yeşil Elma programında Oktay Ustadan akşam yemeği için şık ve lezzetl bir tarif Yeşil Elma Patatesli Köfte Tarifi
Malzemeler
500 gr kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydonoz
yarım bayat ekmek
karabiber
Garnitürü için
5 patates
tuz
sıvıyağ
Servisi için
1 kase renkli yeşillik
1 kase kiraz domates
Tarifi
Kıymayı cam bir kabın...
Köfte yapmak sadece kıymayı yoğurmak değildir, aşçının maharetini konuşturduğu bir sanattır!
Siz de maharetinizi konuşturmak istiyorsanız;
Malzemeler
1 kg dana kıyma
Yarım su bardağı galeta unu
2 tatlı kaşığı karbonat
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı limonun suyu
Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
Yoğurma kabının içine kıyma,...
Güveç, kaşar ve köfte yanyanayken başka bir söze gerek kalıyor mu? Hazırlaması ve sunumu kolay ve çok lezzetli bir tarif Güveçte Kaşarlı Köfte Tarifi
Malzemeler
500 gr. kıyma
2 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
galeta unu
tuz
karabiber
Garnitürü için
4 köy biberi
2 kırmızı biber
4 domates
1 kase mantar
...
Misafirlerinize ve ev halkına lezzetli bir sunum yapmak isteyenlere Fırında Sebzeli Köfte Tarifi
Malzemeler
500 gr. kıyma
2 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
galeta unu
tuz
karabiber
Sebzesi için
2 kabak
2 patlıcan
2 domates
5-6 adet sivri biber
2 kırmızı biber
tuz
karabiber
zeytinyağı
Sosu için
1 çorba...
Damağınızda enfes bir tat bırakacak yemek tarifleri listenizin başında yer alıcak nefis bir tarif Patatesli Tepsi Köftesi
Yapımı kolay olduğu kadar lezzetli olan bu nefis yemek tarifinin tadına varmak istiyorsanız;
Malzemeler
500 gr kıyma
100 gr kuyruk yağı
2 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
1 kırmızı biber
4 yeşil biber
tuz
...
Davet sofralarınız için mutlaka denemeniz gereken nefis bir köfte tarifi Hasanpaşa Köftesi Tarifi
Malzemeler
Köftesi için
500 gram kıyma
1 adet soğan
2 dilim bayat ekmek
Maydanoz
2 diş sarımsak
Kırmızıbiber, karabiber, tuz
3 adet domates
kaşar peyniri
Püresi için
5-6 adet patates
150 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı süt
yarım...
Her zaman yaptığınız köfteyi farklı bir şekilde sunmaya ne dersiniz? Domates sosu ve kaşar peyniri ile yapılan nefis bir tarif Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Malzemeler
500 gram kıyma
1 Avuç ekmek içi
1 adet yumurta
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Karabiber,kimyon, kekik
Tuz
Sosu İçin
3-4 adet domates
Karabiber tuz, kırmızı biber
1 Yemek...
Çocuklarınızın da çok seveceği yapılışı kolay lezzetli Patatesli Köfte Tarifi
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp,kabuklarını soyup, parmak şeklinde dilimlere bölün.Kızgın yağda kızartıp bir tabağa alın. Derin bir kabın içine kıymayı koyup, üstüne rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatları ilave edip iyice yoğurun. Zeytinyağını ve suda ıslatılıp suyu sıkılmış ekmeği de içine ekleyip iyice...