Köfte Tarifleri

Günlerin vazgeçilmez nefis ve pratik bir tarifi olan kırmızı mercimek köftesi şimdi sizlerle..Buyrun tarifi... Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur 2 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Maydanoz Taze soğan Karabiber Kimyon Tuz Limon suyu Hazırlanışı Mercimekleri 2 su bardağı kadar su ile suyunu çekene kadar pişirin.Daha sonra ayrı bir kapta bulguru...

Kahvaltılarınızda sevdiklerinizi mutlu edicek enfes bir lezzet Kaşar Peynirli Patatesli Mücver Tarifi Malzemeler 5-6 adet patates 2 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 yumurta 7-8 dal ince doğranmış maydanoz 7-8 dal ince doğranmış dereotu 3-4 yemek kaşığı un 3-4 yemek kaşığı süt Yarım paket kabartma tozu Tuz, kırmızı toz biber,karabiber, kekik Kızartmak İçin Sıvıyağ Tarifi Patatesleri haşlayıp, derin bir kaba rendeleyin. Üstüne Kaşar peynirini, maydanozu,...

Balık yemek istemeyen çocuklarınıza hafif ve doyurucu bir köfte Balık Köftesi Tarifi Malzemeler 250 gram mezgit fileto 5 adet taze soğan 2/6 demet maydanoz Köri Kırmızı pul biber Tuz Limon kabuğu Karabiber 2 diş sarımsak 3 dilim bayat ekmek içi 1 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı susam Yarım su bardağı ayçiçek yağı Tarifi Blendırın içine taze soğanları iri iri kesip, maydanozu, mezgit filetoyu, bayat ekmek...

Türk mutfağında özel yeri olan nefis tariflerden birisi Pratik Kuru Köfte Tarifi Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 kase un Kızartmak için Sıvı yağ Tarifi Karıştırma kabına soğan ve sarımsağı rendeleyip, kıyma, tuz, karabiber, kimyon, yumurta...

Çocukların bayıla bayıla yediği vazgeçilmez menüsü Patates Kızartması ve Ekmek Köftesi Tarifi'ni bu akşam menünüze eklemeye ne dersiniz? Malzemeler 2 bayat ekmek 1 adet soğan 2 adet Yumurta 2-3 diş sarımsak 100 gram Kaşar peyniri Maydanoz Galeta unu tuz, karabiber Ekmekleri Islatmak için 1 çay bardağı süt ve su Tarifi Bir kasenin içine süt ve suyu koyup, ekmekleri dilimleyip karışımın içine batırıp,...

O dışarda bayıla bayıla yediğiniz mükemmel hamburgerin köftesini evde yapmaya Ne dersiniz? :) Malzemeler 600 gr dana döş kıyma 2 adetsoğan 1 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı hardal 3 tatlı kaşığı galeta unu 2 tatlı kaşığı sirke Yarım tatlı kaşığı karabiber Tuz Tarifi Soğanın kabuklarını soyup, rondodan geçirelim.Sarımsağın az tuz ile havanda dövelim.Büyük bir kaba kıymayı koyup üzerine soğanı, sarımsağı,...

Hem hafif hem de çok lezzetli bir şeyler arıyorsanız Protein Köftesi Tarifi hazırlamaya ne dersiniz..:) Malzemeler 150 gr yağsız, derisiz, kemiksiz tavuk göğüs etinden kıyma 1 dilim çok tahıllı dilimli tost ekmeği 1 adet omega 3 yumurtası 1/4 su bardağı tatsız soya sütü 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı düşük sodyum tuz 1 çay kaşığı karabiber 3...

Davet sofralarına yakışacak bir tarif  Kasap Köfte Tarifi Malzemeler 1 kilo köftelik kıyma 3 adet kuru soğan karabiber kimyon tuz İsteğe göre 2-3 diş sarımsak Tarifi Kıymayı geniş bir yoğurma kabına alıp, rendeleyip,suyunu sıktığınız soğanları,baharatları ve isteğe göre dövülmüş sarımsağı kıymanın üstüne alıp özleşene kadar yoğurun.Dinlenmesi için yarım saat kadar buzdolabına kaldırın....

Hatay mutfağının yöresel tariflerinden sunumu şık tadı çok lezzetli bir tarif Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler 4 adet patates 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı isot Tuz Kimyon Pul...

Hem sağlıklı hemde çok leziz bir köfte tarifi Cevizli Köfte Tarifi Malzemeler 500 gram köftelik çekilmiş kıyma 3 dilim bayat ekmek içi 1 küçük baş kuru soğan yarım demet maydanoz 1 yumurta 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi tuz, karabiber Hazırlanışı Yoğurma kabına rendelenmiş soğan, ince ince doğradığınız maydanoz ve diğer bütün...