Kek Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kek Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?
2 Nisan 2016 tarihinde eklendi, 4.214 kez okundu.

Çay saatlerinin en nefis lezzetlerinden biri olan keki yapmak ciddi bir iştir. Malzemeniz harika olsa da, en ölümcül vuruş pişen kekin kalıptn çıkarılma anıdır. Gerçeklik ile yüzleşilen heyecanlı bekleyişten sonra kalıp çevrilip kek çıkarılınca herşey yolunda ise mutlu sona ulaşılır. Bir de aksi durum var ki o kadar saat uğraşıp yaptığınız kekin kalıptan çıkamadığı ya da yarım yamalak parçalanarak çıktığı o an..

Ancak kolayı var..Bir bezi ıslatıp kek kalıbının çevresine ve altına sarın. Kek kalıbını elinizle sallayın ve biraz bekletip çıkarmayı deneyin.Yalnız her zaman işe yaramayabilir.

Kekin kalıba yapışmaması için bir başka önerimiz daha var: Hazırladığınız hamuru dökmeden önce kalıbı sıcak suya batırıp çıkarırsanız kek çok daha kolay çıkar ve dilimlenir.

Başka bir önerimiz de kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden önce, ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten sonra kolayca çıkarabilirsinız.

Afiyet olsun..

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica