Kaşarlı Çıtır Patates Köftesi Tarifi

Kaşarlı Çıtır Patates Köftesi Tarifi
20 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 4.520 kez okundu.

En sevdiğimiz lezzetlerden biri olan köfteyi patates ve kaşar peyniri ile denemeye ne dersiniz?İşte nefis çıtır Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi

Malzemeler
4 adet  Patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
1,5 su bardağı mısır gevreği
2 dilim Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp soyup,iyice ezin.ZeytinyağI ve dilediğiniz baharatlarıda ekleyip iyice yoğurun.Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortalarına zar büyüklüğünde kaşar peyniri koyup yuvarlayın.Bir kabın içinde yumurtayı çırpıp, patates toplarını önce yumurtaya sonra ince çekilmiş mısır gevreğe bulayıp kızgın yağda kızartın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica