Hamur İşleri
Doğu illerimizde sık yapılan ekmek çeşididir.Eskiden közle dolu toprak fırınlarda pişirilen kömbeler, günümüzde daha çok kızartılarak ya da fırında pişirilerek hazırlanıyor.İşte nefis Peynirli Kömbe Tarifi
Malzemeler
Hamuru için
4 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık su
1 adet kesme şeker
1 tatlı...
Beş çaylarınızın yanında servis edebileceğiniz nefis bir lezzet Biber Aromalı Galeta Tarifi
Malzemeler
3 büyük boy milföy
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı beyaz biber
3-4 dal taze kekik
¼ demet ince kıyılmış dereotu
1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
Tarifi
Milföylerin üstüne hafifçe un...
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi pideden tadına doyamayacağınız nefis bir tarif Kaşar Peynirli Ramazan Pidesi
Malzemeler
1 ramazan pidesi
200 gr kaşar peyniri
1 salçalık kırmızıbiber
4~5 dal taze kekik
Taze çekilmiş karabiber
Hazırlanışı
Kaşar peynirini rendeleyip ,pidenin kenarlarından boşluk bırakarak ortasındaki kısmı çıkartın. Rendelenmiş kaşar peynirini boşluğa doldurup, çekirdekleri temizlenmiş biberi ince doğrayıp,...
Mis gibi çayınızın yanına yapımı kolay çok lezzetli bir börek tarifi Peynirli Börek
Malzemeler
4 Adet hazır yufka
500 gr böreklik peynir
Yarım demet maydanoz
Karabiber ve Kırmızıbiber
Üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
Susam
Yufka aralarını ıslatmak için
2 yumurta
1/2 su bardagı sıvı yag
1 su bardağı süt
Tarifi
...
Beş çaylarınız ve kahvaltı sofralarınız için herkesin tadına bayılacağı şık bir börek Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi
Kıymalı Karnıyarık Börek Tarifi için Malzemeler
4 adet yufka
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için
1 adet yumurta
İç malzemeleri
1 adet kuru soğan
1 kase kıyma
2-3 adet domates
2-3...
Akşam çayın yanına bol çikolatalı ve nefis bir tarif Çikolatalı Tahinli Kurabiye Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı damla çikolata
4,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Tahin, sıvı yağ ve şekeri derin bir kapta karıştırıp, 3...
Nutella sevmeyen varmı :) O zaman Nutellalı Kek Tarifine bayılacaksınız...
Nutellalı Kek Tarifi için Malzemeler
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı Nutella
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday...
Mis gibi çayın yanına Simit sevmeyen yoktur herhalde :)
Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 adet küçük boy yumurta
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5,5-6 su bardağı kadar un
İçi İçin...
Özel gün ve davetlerinizde misafirlerinizi lezzetiyle kendine hayran bırakıcak enfes bir börek Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yufka
Yarım kilo ıspanak
1 adet yumurta sarısı
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
...
Kahvaltı ve çay saatlerinize lezzet katıcak nefis bir poğaça Tereyağlı Poğaça Tarifi
Malzemeler
200 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı yoğurt
2 Yumurta (birisinin sarısı üstü için)
2 Tatlı kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İç...