Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi

Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi
17 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 25.142 kez okundu.

Ağız sulandıran, lezzetli ve pratik bir tarif Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi

Malzemeler
4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı sumak
Karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Üzeri İçin
Kaşar Peyniri

Hazırlanışı
Patateslerin kabuklarını soyup, yarım parmak genişliğinde ince halkalar şeklinde kesip, suda bekletin.Derin karıştırma kabına sarımsakları rendeleyip,kırmızı biber, sumak, tuz ve karabiber ,zeytinyağı ve sütü de ekleyip, bütün malzemeleri iyice karıştırın.

Sütlü karışımın içine patatesleri koyup,iyice harmanladıktan sonra sütlü patatesleri orta boy bir borcama yayıp üstüne hafifçe bastırın.Fırında sütlü patatesleri önceden ısıtılmış 170 derece ısılı fırında 40 dakika kadar pişirip.Pişmeye yakın üstüne kaşar peynir rendeleyip tekrar fırına verin.Kaşar peynirler eriyip, kızarana kadar fırında tutun.

Eğer bu yazıyı beğendiyseniz ve daha fazlasını istiyorsanız RSS beslemelerime abone olun..

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica