Evde İskender Kebap Nasıl Yapılır?
Evde yapabileceğiniz çok lezzetli ve pratik bir tarif İskender Kebap
Malzemeler
1 paket hazır döner
Kişi sayısı kadar tırnak pide
4 kaşık tereyağı
3 kaşık domates salçası
Tuz, karabiber, nane
Yoğurt
Yapılışı
Tırnak pideleri kare şekilde kesip servis edeceğiniz tabağa dizin.Kebabın sosunu hazırlamak için 2 kaşık tereyağı ile salçayı kavurup, yarım bardak su ilave edip kaynatın. Hazır dönerleri biraz sıvıyağ ile tavada kızartıp, pidelerin üstüne koyup salçalı sosu gezdirin.
Servis tabaklarının kenarına yoğurt koyup ,servise hazır hale getirin.Son olarak 2 kaşık tereyağını kızdırıp üstüne dökün.
Afiyet olsun..
Henüz yorum yapılmamış.