"Yemek Pişirme Yöntemleri" ile Etiketlenen Konular
Mutfağa yeni adım atanlar için gerekli temel bilgilerin başında pişirme yöntemleri gelir.Pişirme yöntemlerine uyduğumuz takdirde hem sağlıklı hem de severek yiyeceğimiz yemekler yaparız.
Buğulamak: Yiyecekleri bir kap içinde ve fırında, kendi suyunda veya çok az su katarak, yenebilecek kıvama gelene kadar pişirme işlemidir.
Buharda pişirme: Yiyeceğin sadece buharla temas ederek pişirilmesi işlemidir....