"Suriye Kısırı Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Kısır sevenlere farklı bir alternatif Suriye Kısırı Tarifi
Malzemeler
1,5 su bardağı ince bulgur
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
7-8 adet taze soğan
Nar ekşisi
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Limon suyu
Zeytinyağı
Tarifi
Bulguru ayıklayıp, bir tencereye alıp üstüne 1 su bardağı sıcak su ilave edip, kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım. Yeşillikleri ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra su dolu bir kaba...