"Kuru Köfte Tarifi" ile Etiketlenen Konular
Ankara'nın yöresel lezzetlerinden nefis bir köfte tarifi Kuru Köfte Tarifi
Malzemeler
500 gr. az yağlı dana kıyması
3-4 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta
1 çorba kaşığı sirke
1 orta boy kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kimyon
sıvıyağ
Tarifi
Yoğurma kabına kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, karabiber, kimyon,...