Elmalı Pay Tarifi

Elmalı Pay Tarifi
3 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.415 kez okundu.

Muhteşem görüntüsü ve insanın içini açan tarçın kokusuyla, lezzetiyle akıllarınıza kazınacak bir tarif Elmalı Pay

Malzemeler
Hamuru için

225 gr. un
100 gr. tereyağı
1 yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
Soğuk su
Tuz

İçi İçin
4 adet elma
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1.5 çay kaşığı tarçın

Üstü İçin
50 gr. un
50 gr. kahverengi şeker
50 gr. tereyağı
50 gr. fındık, fıstık, ceviz, badem karışımı

Tarifi
Yoğurma kabının içine unu koyup, küp küp doğranmış tereyağını,yumurtayı ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla hafifçe yoğurup, tuz ve şekeri ilave edip, iyice yoğurup, yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 1 cm kalınlığında açıp yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. 170 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın. İçi için, elmaları soyup irice kıyıp limon suyu ekleyip elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Un, şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. Üzeri için, un, şeker ve tereyağını karıştırıp yoğurup, ince ince kıydığınız kuruyemişleri ekleyin. Pay hamurunun üstüne elmalı harcı yayıp, üstüne hazırladığınız kuruyemişli karışımı serpin,önceden ısıtılmış 160 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

*

Sayfa başına git
Yandex.Metrica